Bûche FORÊT NOIRE
Publié le vendredi 20 novembre 2020 à 11:16
Biscuit chocolat, ganache montée chocolat blanc vanille, cerises amaréna, copeaux de chocolat noir…
Bûche BORA-BORA
Publié le vendredi 20 novembre 2020 à 10:45
Biscuit dacquois coco, confit de mangue passion craquant noix de coco, mousse noix de coco…
Bûche CASSE-NOISETTE
Publié le vendredi 20 novembre 2020 à 10:41
Biscuit dacquois à la noisette, crème de noisette, caramel, noisette, glaçage chocolat lait noir…
Bûche FLEUR DES BOIS
Publié le vendredi 20 novembre 2020 à 10:35
Bavaroise vanile, fruits rouges gélifiés, financier pistache…
Bûche PROFITEROLES
Publié le vendredi 20 novembre 2020 à 10:33
Biscuit chocolat, croustillant noisettes, crémeux chocolat noir, pâte à choux, ganache montée vanille, sauce chocolat…
